Moikka! Oottekos ikinä tehneet sitä kuuluisaa FrozenYogurt:tia itse? Jos ette, nii tässä ois vähän neuvoja siihen.
Tarvitset:
Maustamatonta jugurttia
Vanilija-aromia
Lisukkeita, esim pakaste-vadelmia, valkosuklaata ja kookoshiutaleita
Jäätelökoneen
Ihan alkuun siis laitan jäätelökoneen pyörimään ja kaadan jugurtin sinne. Litraan jugurttia lisään 2tl vanilija-aromia ihan vaan maun takia. Jos haluaa makeampaa jugurttijäätelöä, niin tässä vaiheessa voi lisätä hunajaa, sokeria, steviaa yms. oman maun mukaan. Annan jugurtin pyöriä koneessa kunnes se alkaa muuttua paksuksi ja siihen saattaa tulla ilmakupla-pisteitä. (noin 10min). Sitten vaan kulhoon ja lisukkeet päälle.
Vinkkinä, en suosittele pakastamaan FroYo:a vaan syömään kaiken kertaheitolla sillä jäädyttäessä jugurtin koostumus muuttuu ja jos sen pakastaa vielä tämän jälkeen, niin jugurtti pakastuu kovaksi ja seuraavalla kerralla sen sulaessa koostumus muistuttaa enemmänkin maitoa kuin jugurttia.
oih kuulostaa hyvältä! täytyy kokeilla joku päivä itekin :)
ReplyDeletekannattaa! Ihanan raikasta varsinki kesällä <3
Deletetuun teille tekee puspus <3 meiä jäätelökone meni rikki pari vuotta sit :(
ReplyDeletehttp://emilia-pieniunelmiaelmst.blogspot.fi/2013/06/hopinoita.html <- mun blogitekstissä on maininta blogistasi, käy kurkkaan jos kiinnostaa <3
ReplyDelete